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2014年2月1日 星期六

恭喜發財!!!


恭喜發財!!!
總是慢人幾拍, 呵!!
大年初二了,
早幾天忙著不斷蒸糕,
第一次做蘿蔔糕及馬蹄糕,
用的是大師姐食譜。
果真不錯!!! 超出預計的美味!!!

椰香薑汁年糕是大師姐食譜的改編,
加入自己愛的薑汁,
已是第三年做了,
信心十足^^
今年超用心做, 超出體力負荷><

美味的糕點, 自家做的食得安心^^



桂花馬蹄糕, 椰香薑汁年糕, 蘿蔔糕, 用料十足!!



親愛的金魚年糕, 因為太遲做起, 趕不及送朋友><

 
 大吉大利呀!!!!

 
Janet Barkey祝各位
大吉大利, 心想事成^^




2013年11月15日 星期五

Hello Kitty Macaron

最愛
Hello Kitty
 
Kitty是一個挑戰
只有眼睛、鼻子、蝴蝶結
就是越簡單越難啊!!
 
 
唧好後還有少許粉漿, 就唧了兩顆細小的,
本來沒打算畫它,
誰知畫上癮, 把小兩顆都畫了!!
 
反而最愛它們
 
 下次做圓形也畫上Kitty,
一定也不錯^^
 


2013年11月7日 星期四

大口仔Macaron

幫先生同事做的,
一直都很懶放上FB呵!!
呵呵!
 

這回有大版Macaron, 還是頭一次做, 也不賴, 而且沒有裂上面^^

 
他們樣子真的很傻瓜!!

 
 每次放入盒子都很滿足
 
 由於先生同事是用來送人的, 也多做一份使她也可嚐嚐吧!!
 
其實這段時間也有替朋友作小量甜點, 這是由於不想太辛苦,
既要上班又每夜做餅之類,
太傷神了,
所以小量製作還可,
像以往上百塊還真要考慮良久啊。

2013年10月20日 星期日

Shopping at Paris & London

悠長的十多天假期,
過得悠閒寫意^^

看盡想看的,
拍下所見的,
但買不盡想要的,哈哈(傻的!)

歸家後就把戰利品安放好,
本來沒打算拍照。
今天卻突然怕忘記><

還是留個念吧!!
 
 
就是這個可憐cake stand,
這支stand不是原裝,
原來的店主忘了給我,
多次email後雖有回覆, 但仍未收到啊><
已經一個月了,
或許要上淘寶配回一支好了,
鳴鳴.......
 
 
 
杯子也很美吧!
 
 
這套在巴黎的market買下,
只用了二三百港元,
本來店主出價五十歐羅買下整套廿多件,
可真是拿不到這麼多行李,
多可惜!!!

 
Mariage的茶包, 茶香濃郁,
更用上布袋子呀!
布袋子好像貴氣些^^
 
 
茶葉也買下不少!!
 
 

 
這套量匙是在英國皇家手信店買的,
想不到吧!!!
不貴呀,
而且這麼美,
又是不買不可!!

 
無聊的也貫下不少, 嘻嘻^^
 


 
少不了吃的份兒!
 
 
Peggy Porschen!!!! 還去了下午荼!!!!



法國鹽之花,
只是三十港元,
同牌子在香港也得花七八十吧><
 
還有一大支的雲尼拿籽,
也不過八十港元!
 

 
Mariage 的 tea jelly 超好味呀!
先生大讚,
不知自己做的可否做到呢?!


很可愛, 受到先生反對也堅持買下!!


 
 
 Sable chocolat a la fleur de sel (鹽之花巧克力酥餅)
太好食了, 已差不多吃光光了!!
我也有這食譜, 有空一定做!!
 
 
我和先生寄給對方的post card!
再看也十分回味,
好想再去多次呢!
先生的說話很窩心,
多謝你啊!



 
Outlet不可少得去吧!!!
只可惜擔心太重不敢多買,
真的超平呀!!!
 

 
多謝先生!!

 
比香港平很多, 有七五折吧!!!
超開心, 哈哈哈!!!!!

 
還有很多沒拍照,
吃的吃了,
送的送了,
希望自己不會太快忘記
這趟美好的旅程!
 
Thanks so much to my sweet heart ^3^
 

2013年9月8日 星期日

送給你的月亮

學了便要做一下啦!!!
 
 
月亮的內心世界^^
 
剛印好的月亮好美!!!



 
做好了月亮,
放進寳盒中,送給幾位好友,
希望你們喜歡啊!


很久沒做雪球曲奇了,
這次做了抹茶和紅茶口味^^ 


 
第一次做,
外表不太美麗,
下年再努力!